在我国民间，挑选吉日进行各类活动是许多人重视的传统习俗。其中，建鸡舍作为一项重要的农业活动，自然也离不开对吉日的考究。那么，2025年7月18日，究竟哪个时辰建鸡舍最为适宜呢？让我们一起来探究一番。

我们来看看2025年7月18日的黄历信息。这一天，属蛇，五行中属霹雳火，干支为乙巳年、癸未月、戊子日，纳音为覆灯火、杨柳木、霹雳火、桑拓木。根据黄历，这一天宜安葬、扫舍、祭祀、入殓、打扫、破土、理发，忌安门、作灶、搬新房、搬家、嫁娶、斋醮、买房、出火、开业、结婚。

结合宜忌事项，我们可以看出，建鸡舍作为一项破土动工的活动，更适宜选择宜破土的时辰。而根据黄历，2025年7月18日有以下几点时辰适宜建鸡舍：

1. 昨23:00-今1:00壬子时：吉，宜斋醮、出行、祈福、赴任、开光、祭祀，忌求财、安葬、开业、结婚。

2. 1:00-3:00癸丑时：吉，宜斋醮、赴任、祈福、开光、祭祀、出行，忌结婚、修造、安葬、合脊。

3. 3:00-5:00甲寅时：凶，宜出行、赴任，忌入宅、搬新房、结婚、求子、安葬、交易、开业、修造、求财、搬家。

4. 5:00-7:00乙卯时：吉，宜赴任、出行，忌入宅、修造、搬家、开仓、祭祀、安床、开业、酬神、求财、搬新房、盖屋、祈福。

5. 7:00-9:00丙辰时：凶，宜上梁、盖屋、入殓，忌祈福、交易、出行、开业、求子、祭祀、结婚、安床、求财。

6. 9:00-11:00丁巳时：凶，宜修造、安葬、开光，忌结婚、求财、搬新房、出行、赴任。

7. 11:00-13:00戊午时：吉，诸事不宜，时忌无。

8. 13:00-15:00己未时：凶，宜赴任、修造、出行，忌结婚、求子、求财、祈福、安葬。

9. 15:00-17:00庚申时：吉，宜修造、动土，忌开业、祈福、出行、求财、祭祀、求子、交易、安床、结婚。

10. 17:00-19:00辛酉时：吉，宜祭祀、酬神、斋醮、祈福，忌搬新房、作灶、安床、修造、出行、入宅、开业、结婚、搬家、求财、赴任、盖屋。

11. 19:00-21:00壬戌时：凶，宜祭祀、出行、开光、祈福、斋醮、赴任，忌入宅、搬家、安葬、结婚、求财、收养子女。

12. 21:00-23:00癸亥时：凶，宜斋醮、祈福、祭祀、酬神，忌赴任、结婚、搬家、求财、收养子女、出行、入宅、安葬。

13. 今23:00-明1:00甲子时：凶，宜无，时忌安葬、结婚、祈福、求财、求子、出行。

避坑提醒：

1. 冲煞生肖：鼠、马、鸡、猴。这些生肖在当天冲煞，建鸡舍时应尽量避免这些生肖的人参与。

2. 彭祖百忌：戊不受田田主不祥，子不问卜自惹祸殃。当天不宜进行田地相关活动，以及不宜进行卜卦、预测等事宜。

根据以上分析，2025年7月18日最适宜建鸡舍的时辰为昨23:00-今1:00壬子时、1:00-3:00癸丑时、5:00-7:00乙卯时、17:00-19:00辛酉时。在这几个时辰建鸡舍，既能顺应天时，又能避开不利因素，有利于鸡舍的顺利建成和家禽的繁衍生息。当然，具体选择哪个时辰，还需结合实际情况和个人信仰进行考虑。